Chicken Masala Goldiee (Смесь специй для курицы Чикен Масала Голди) 120гр Приправа «Chicken Masala» — это приправа для мяса курицы. Придает блюду пикантный вкус, ароматный запах, слабую остроту. Приправу кладут непосредственно во время приготовления. Состав: куркума, кориандр, красный чилийский перец, кумин, черный перец, имбирь, кардамон зеленый, корица, мускатный орех, гвоздика, лук. Пример приготовления: Блюдо «Варёная курица с пряностями» • 2 ст. л. чесночной пасты, • 1 стакан кефира, • соль по вкусу, • 2 мелко нарезанного лука, • 1 ст. л. растительного масла, • 2 ст. л. сока лайма. Смешать 2 ст. л. чесночной пасты, 2 ст. л. сока лайма, 1 стакан кефира и соль по вкусу. Нанести пасту на куски курицы и выдержать в течение 30 минут. Обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить 3-4 чайные ложки приправы «Чикен масала» и жарить еще 1 минуту. Смешать все содержимое выше и варить 15-20 минут.
Похожие товары
